귤이 풍성한 제철, 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 귤 디저트로 상큼함을 더해보세요! 오늘은 시간과 노력이 많이 들지 않으면서도 누구나 만들기 좋은 귤 디저트 레시피 3가지를 소개합니다. 가족들과 함께 즐길 수 있는 레시피로, 간식으로도 손색없답니다.
1. 귤 요구르트 파르페
재료
- 귤 2~3개
- 플레인 요구르트 200g
- 그래놀라 50g
- 꿀 또는 메이플 시럽 (선택)
만드는 법
- 귤껍질을 벗기고 알맹이를 얇게 슬라이스 합니다.
- 유리잔에 요구르트, 그래놀라, 귤 슬라이스를 층층이 쌓습니다.
- 꿀이나 메이플 시럽을 뿌려 완성!
TIP
더 상큼한 맛을 원한다면 레몬 제스트를 살짝 추가해 보세요.
2. 귤 초콜릿 디핑
재료
- 귤 4~5개
- 다크 초콜릿 100g
- 견과류 (아몬드, 피스타치오 등)
만드는 법
- 초콜릿을 중탕으로 녹입니다.
- 귤을 하나씩 초콜릿에 반 정도만 담갔다가 유산지 위에 올립니다.
- 초콜릿이 굳기 전에 다진 견과류를 뿌립니다.
- 냉장고에서 15분간 굳히면 완성!
TIP
초콜릿 대신 화이트 초콜릿을 사용하면 색다른 비주얼의 디저트가 됩니다.
3. 귤 타르트
재료
- 타르 트지 또는 쿠키 반죽 (시판용)
- 귤 3~4개
- 크림치즈 150g
- 설탕 2큰술
- 바닐라 에센스 (선택)
만드는 법
- 타르트 지는 오븐에서 10분간 굽습니다.
- 크림치즈와 설탕, 바닐라 에센스를 섞어 크림을 만듭니다.
- 귤껍질을 벗기고 얇게 슬라이스 합니다.
- 구운 타르 트지 위에 크림을 바르고 귤을 올립니다.
- 냉장고에서 20분간 차갑게 식힌 후 완성!
TIP
타르트 위에 민트 잎으로 장식하면 더 예쁘게 완성됩니다.
마치며
귤로 만든 디저트는 맛도 좋고 간단해서 누구나 도전하기 쉬운 레시피입니다. 이번 주말, 가족과 함께 귤 디저트를 만들어보세요. 😊
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